Additif · Conservateur
E200 — Acide sorbique · page 22
E200 (Acide sorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 1 949 produits vendus en France. Fonction : conservateur.
1 949produits avec une fiche complète
11 %notés A ou B au Nutri-Score
8,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,87 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 5 %B 6 %C 26 %D 35 %E 27 %
1 700 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 949 produits
| Énergie | 290 kcal |
| Sucres | 8,0 g |
| Acides gras saturés | 2,1 g |
| Sel | 0,87 g |
Catégories
Les plus représentées
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.872, 182.3089.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 110-44-1 via Wikidata (CC0)
Produits
1 949 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 22 sur 41.
6
6 Petits Chinois aux pépites de chocolatCasino · 300 g1 scanD
G
Galette des rois au beurreCasino · 400 g1 scanE
T
Terrine DE CANARDCarrefour1 scanE
9
9 Paquets De Etoiles Au Beurre x 8 BlisterSerebis1 scan
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).