Pain au lait, Serebis
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains au lait · France

Pain au lait

de Serebis · 275 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
364 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
12,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3254950009034
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs9 : E200, E282, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsÀ l'huile de tournesol
3254950009034

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie364 kcal18 %
Matières grasses12,4 g18 %
dont acides gras saturés4,8 g24 %
Glucides52,6 g20 %
dont sucres12,3 g14 %
Protéines9,7 g19 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wheat flour, water, egg, margarine (vegetable oils and fats from palm and suntflower, water, emulsifiers: E471, sunflower lecithin; acidulant: citric acid), sugar, sunflower oil, skimmed milk powder A sheat fiber, salt, veast, emulsifiers (E471, E481), thickener (E466), wheat gluten, humectant (sorbitol), preservatives (E200, E282) and aromas. * Equivalent to 6% of reconstituted skimmed milk. May contain traces of soy and nuts. NU MELKROLLEN - Ingrediënten: Tarwemeel, water, ei, margarine (plantaardige oliên en vetten van palm - en zonnebloemen, water, emulgatoren: E471 (plantaardig), zonnebloemlecithine; zuurmiddel: citroenzuur), suiker, zonnebloemolie, aneremelkoeder (1%), tarwevezels, zout, gist, emulgatoren (E471, E481), verdikkingsmiddel (E466), tarwegluten, bevochtigingsmiddel (sorbitol), conserveermiddelen (E200, E282) en smaakstoffen. * Komt overeen met 6% gereconstitueerde manere melk Kan sporen van soja en noten bevatten. (DE) MILCHBROTCHEN - Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Ei, Margarine (pilanzliche Ole und Fette aus Palmen und Sonnenblumen, Wasser, Emulgatoren: E471 (Gemüse), Sonnenblumenle - ithin: Sauerunosmittel: Zitronensäure), Zucker, Sonnenblumenol, Magermilchpulver (1%*), Weizenfasern, Salz, Hefe, Emulgatoren 481), Verdickungsmittel (E466), Weizengluten, Feuchthaltemittel (Sorbit), Konservierungsmittel (E200, nena ung Entroricht 6% rekonstitujerter Magermilch. Kann Spuren von Soja und Nüssen enthalten. (11) INVOLIINI hra di Ingredienti: farina di frumento, acqua, uova, margarina (oli e grassi vegetali di palma e girasole, arua emukionanti: FA71 leritina di girasole; acidulante: acido ditnico), zucchero, olio di girasole, latte scremato in polvere 70), (ES) PAento, sale, lievito, emulsionanti (E471, E481), addensante (E466), glutine di frumento, umettante (sorbitolo), conservanti (E200, E282) e aromi. * Equivalente al 6% di latte scremato ricostituito. Può contenere tracce di soia e noci. (ES) PAN DE LECHE - Ingredientes: Harina de trigo, agua, huevo, margarina (aceites y grasas vegetales de palma y girasol, agua, emulgentes: E471, lecitina de girasol; acidulante: ácido cítrico), azúcar, aceite de girasol, leche desnatada en polvo (1%*), fibra de trigo, sal, levadura, emulgentes (E471, E481), espesante (E466), gluten de trigo, humectante (sorbitol), conservadores (E200, E282) y aromas. * Equivalente a un 6% de leche desnatada reconstituida. Puede contener trazas de soja y frutos de cáscara. 2015

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaÀ l'huile de tournesol
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 265 produits « pains au lait » vendus en France
Sucres12,3 g · médiane 12,0 g
Acides gras saturés4,8 g · médiane 3,4 g
Sel1,0 g · médiane 1,0 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains au lait » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,32kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains au lait » : 2,32 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.