Galette des rois Pomme

de Casino · 400 g

France

Green-ScoreD

364 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence

18,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3222476473189

Préfixe GS1322 · GS1 France

Additifs7 : E14XX, E200, E202…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Soja

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	364 kcal	18 %
Matières grasses	14,0 g	20 %
dont acides gras saturés	8,6 g	43 %
Glucides	54,0 g	21 %
dont sucres	18,0 g	20 %
Fibres alimentaires	1,9 g	—
Protéines	4,6 g	9 %
Sel	0,93 g	16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 38% (origine: france) - huiles et graisses végétales (palme, tournesol, coprah) - cubes de pomme 15.5 % - sucre - eau - sirop de glucose-fructose - stabilisant : glycérol - œufs frais - lactose et protéines de lait - dextrose - sel - amidon transformé de maïs - acidifiant : acide citrique - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - conservateurs : acide sorbique, sorbate de potassium - arômes naturels - gluten de blé(origine: europe) - sucre caramélisé - agent de traitement de la farine : l-cystéine (contient blé).traces d'arachides, de soja et de fruits à coque.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Soja

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E200Acide sorbiqueConservateur
E202Sorbate de potassiumConservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E920L-Cystéine et ses chlorhydrates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes des rois » : 4,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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