Autres plats salés
Potée au blé, cuite
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
172kcal pour 100 g
5,3 gProtéines
3,1 gLipides
27,5 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 172 kcal722 kJ | 9% |
| Protéines | 5,3 g | 11% |
| Lipides | 3,1 g | 4% |
| dont acides gras saturés | 0,4 g | 2% |
| Acides gras monoinsaturés | 1,7 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,5 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 27,5 g | 11% |
| dont sucres | 1,2 g | 1% |
| Amidon | 25,7 g | — |
| Fibres | 6,2 g | — |
| Sel | 1,1 g | 18% |
| Eau | 58,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 200 mg | 10% |
| Calcium | 21 mg | 3% |
| Magnésium | 45 mg | 12% |
| Phosphore | 160 mg | 23% |
| Fer | 1,5 mg | 11% |
| Zinc | 1,2 mg | 12% |
| Sélénium | 2,3 µg | 4% |
| Iode | 3,5 µg | 2% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 0% |
| Bêta-carotène | 13 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,93 mg | 8% |
| Thiamine (B1) | 0,16 mg | 15% |
| Riboflavine (B2) | 0,05 mg | 4% |
| Niacine (B3) | 2,2 mg | 14% |
| Vitamine B6 | 0,11 mg | 8% |
| Folates (B9) | 35 µg | 17% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0,8 mg | 1% |
Dans son groupe
Position parmi 50 aliments du groupe « Autres plats salés »
Énergie172 kcal · médiane 149 kcal
Protéines5,3 g · médiane 9,8 g
Fibres6,2 g · médiane 0,8 g
Sucres1,2 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés0,4 g · médiane 3,2 g
Sel1,1 g · médiane 0,8 g
12 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Phosphore160 mg · 23%
- Folates (B9)35 µg · 17%
Autres aliments du groupe
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- Crêpe fine aux légumes, préparée165 kcal
- Macaronis de l'alpage, préparés180 kcal
- Crêpe au lard, préparée187 kcal
- Oeufs brouillés au fromage, préparés156 kcal
- Crêpe au jambon, préparée155 kcal
- Tranche de semoule, préparée (avec du lait entier)154 kcal
- Crêpe fine au jambon, préparée191 kcal
- Omelette à la française au fromage, préparée192 kcal
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.