Autres plats salés
Crêpe fine nature, préparée
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
232kcal pour 100 g
9,4 gProtéines
13,1 gLipides
18,9 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 232 kcal969 kJ | 12% |
| Protéines | 9,4 g | 19% |
| Lipides | 13,1 g | 19% |
| dont acides gras saturés | 6,5 g | 33% |
| Acides gras monoinsaturés | 3,6 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,2 g | — |
| Cholestérol | 160 mg | — |
| Glucides | 18,9 g | 7% |
| dont sucres | 3 g | 3% |
| Amidon | 15,7 g | — |
| Fibres | 0,7 g | — |
| Sel | 0,4 g | 7% |
| Eau | 58,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 190 mg | 10% |
| Calcium | 93 mg | 12% |
| Magnésium | 18 mg | 5% |
| Phosphore | 160 mg | 23% |
| Fer | 1 mg | 7% |
| Zinc | 1 mg | 10% |
| Sélénium | 9,9 µg | 18% |
| Iode | 21 µg | 14% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 103 µg | 13% |
| Bêta-carotène | 26 µg | — |
| Vitamine D | 1,1 µg | 22% |
| Vitamine E | 0,67 mg | 6% |
| Thiamine (B1) | 0,09 mg | 8% |
| Riboflavine (B2) | 0,23 mg | 16% |
| Niacine (B3) | 0,15 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0,08 mg | 6% |
| Folates (B9) | 23 µg | 11% |
| Vitamine B12 | 0,56 µg | 22% |
| Vitamine C | 0,6 mg | 1% |
Dans son groupe
Position parmi 50 aliments du groupe « Autres plats salés »
Énergie232 kcal · médiane 149 kcal
Protéines9,4 g · médiane 9,8 g
Fibres0,7 g · médiane 0,8 g
Sucres3 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés6,5 g · médiane 3,2 g
Sel0,4 g · médiane 0,8 g
47 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Phosphore160 mg · 23%
- Vitamine B120,56 µg · 22%
- Vitamine D1,1 µg · 22%
- Protéines9,4 g · 19%
- Sélénium9,9 µg · 18%
Autres aliments du groupe
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Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.