Autres plats salés
Crêpe au fromage, préparée
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
194kcal pour 100 g
9,9 gProtéines
8,8 gLipides
18,2 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 194 kcal811 kJ | 10% |
| Protéines | 9,9 g | 20% |
| Lipides | 8,8 g | 13% |
| dont acides gras saturés | 4,4 g | 22% |
| Acides gras monoinsaturés | 2,4 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,9 g | — |
| Cholestérol | 111 mg | — |
| Glucides | 18,2 g | 7% |
| dont sucres | 1,3 g | 1% |
| Amidon | 16,7 g | — |
| Fibres | 0,8 g | — |
| Sel | 0,9 g | 15% |
| Eau | 62,4 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 130 mg | 7% |
| Calcium | 150 mg | 19% |
| Magnésium | 13 mg | 3% |
| Phosphore | 160 mg | 23% |
| Fer | 0,6 mg | 4% |
| Zinc | 1 mg | 10% |
| Sélénium | 7,8 µg | 14% |
| Iode | 14 µg | 9% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 81 µg | 10% |
| Bêta-carotène | 20 µg | — |
| Vitamine D | 0,8 µg | 16% |
| Vitamine E | 0,51 mg | 4% |
| Thiamine (B1) | 0,06 mg | 5% |
| Riboflavine (B2) | 0,16 mg | 11% |
| Niacine (B3) | 0,13 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 4% |
| Folates (B9) | 16 µg | 8% |
| Vitamine B12 | 0,54 µg | 22% |
| Vitamine C | 0,2 mg | 0% |
Dans son groupe
Position parmi 50 aliments du groupe « Autres plats salés »
Énergie194 kcal · médiane 149 kcal
Protéines9,9 g · médiane 9,8 g
Fibres0,8 g · médiane 0,8 g
Sucres1,3 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés4,4 g · médiane 3,2 g
Sel0,9 g · médiane 0,8 g
53 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Phosphore160 mg · 23%
- Vitamine B120,54 µg · 22%
- Protéines9,9 g · 20%
- Calcium150 mg · 19%
- Vitamine D0,8 µg · 16%
Autres aliments du groupe
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Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.