Autres plats salés
Crêpe fine au camembert, préparée
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
246kcal pour 100 g
11,9 gProtéines
15,4 gLipides
14,7 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 246 kcal1'030 kJ | 12% |
| Protéines | 11,9 g | 24% |
| Lipides | 15,4 g | 22% |
| dont acides gras saturés | 8,2 g | 41% |
| Acides gras monoinsaturés | 4 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,2 g | — |
| Cholestérol | 140 mg | — |
| Glucides | 14,7 g | 6% |
| dont sucres | 2,3 g | 3% |
| Amidon | 12,3 g | — |
| Fibres | 0,6 g | — |
| Sel | 0,8 g | 13% |
| Eau | 57,5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 170 mg | 9% |
| Calcium | 150 mg | 19% |
| Magnésium | 19 mg | 5% |
| Phosphore | 180 mg | 26% |
| Fer | 0,8 mg | 6% |
| Zinc | 1,2 mg | 12% |
| Sélénium | 9,5 µg | 17% |
| Iode | 21 µg | 14% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 131 µg | 16% |
| Bêta-carotène | 63 µg | — |
| Vitamine D | 1 µg | 20% |
| Vitamine E | 0,62 mg | 5% |
| Thiamine (B1) | 0,07 mg | 6% |
| Riboflavine (B2) | 0,23 mg | 16% |
| Niacine (B3) | 0,36 mg | 2% |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | 7% |
| Folates (B9) | 35 µg | 18% |
| Vitamine B12 | 0,83 µg | 33% |
| Vitamine C | 0,5 mg | 1% |
Dans son groupe
Position parmi 50 aliments du groupe « Autres plats salés »
Énergie246 kcal · médiane 149 kcal
Protéines11,9 g · médiane 9,8 g
Fibres0,6 g · médiane 0,8 g
Sucres2,3 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés8,2 g · médiane 3,2 g
Sel0,8 g · médiane 0,8 g
69 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B120,83 µg · 33%
- Phosphore180 mg · 26%
- Protéines11,9 g · 24%
- Vitamine D1 µg · 20%
- Calcium150 mg · 19%
Autres aliments du groupe
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Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.