Additif · Conservateur
E250 — Nitrite de sodium · page 22
E250 (Nitrite de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 1'099 produits vendus en Suisse. Fonction : conservateur.
1'099produits avec une fiche complète
5%notés A ou B au Nutri-Score
0,80 gsucres pour 100 g (médiane)
1,9 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 1%B 3%C 18%D 39%E 39%
856 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 1'099 produits
| Énergie | 234 kcal |
| Sucres | 0,80 g |
| Acides gras saturés | 4,0 g |
| Sel | 1,9 g |
Catégories
Les plus représentées
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.170, 172.175, 172.177, 172.820, 172.824.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7632-00-0 via Wikidata (CC0)
Produits
1'099 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 22 sur 23.
P
Produit à base de viandes de canard, de porc et de poulet avec du vin blanc douxCoop
L
La Fina Prosciutto E PestoBuitoni · 350 g
J
Jambon en croûte · 1200 g
C
Crème Sandwich · 150 g
P
ProsciuttoAnna's BEST · 205 g
C
Chorizo chipsOptigal · 80 g
Q
Qualité & Prix PETTO DI TACCHINOCoop · 90 gQ
Qualité & Prix Saucisse de Lyon au veauCoop · 70 g
Q
Qualité & Prix Mini Cervelas 4 piècescoop · 200 g
Q
Qualité & Prix CervelasCoop · 500 g
Q
Qualité & Prix Délice poulet de pouletCoop · 625 g
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).