
Qualité&Prix : Pizza Prosciutto
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 224 kcal | 11% |
| Matières grasses | 7,0 g | 10% |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18% |
| Glucides | 29,0 g | 11% |
| dont sucres | 5,0 g | 6% |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20% |
| Sel | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de froment, fromage (moazzarella [lait [France, Allemagne, Italie], sel de cuisine]), eau, purée de tomates, jambon 9% (viande de porc [Europe], sel nitrité [sel de cuisine, conservateur [E250]], fécule de pomme de terre, lait en poudre, dextrose, stabilisant [E407a], antioxydant [E316], arôme de fumée, condiment, arôme), huile de tournesol, sel de cuisine, levure, farine de malt de froment, sucre, origan, poivre
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizza au jambon cru » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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