Suisse · DE · IT
Tortelloni au jambon cru, Betty Bossi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tortelloni au jambon cru

de Betty Bossi · 800 g
Suisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
256 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613331266354
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs6 : E250, E252, E301…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
7613331266354

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie256 kcal13%
Matières grasses4,5 g6%
dont acides gras saturés1,5 g8%
Glucides40,0 g15%
dont sucres2,5 g3%
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines12,0 g24%
Sel1,2 g20%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Semoule de blé dur, eau, jambon cru 6% (viande de porc [Suisse], sel de cuisine, lactose, épices, conservateur [E 252], antioxydant [E 301]), farine de froment, fromages (mozzarella [lait, sel de cuisine], fromage à pâte dure), oeufs d'élevage au sol, produit à base de viande de porc fumée 3% (viande de porc [Suisse], eau, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 450, E 451, E 331], antioxydant [E 301], dextrose, extreits d'épices), flocons de pomme de terre (pommes de terre, curcuma), huile de colza, sel de cuisine, petit-lait en poudre, fécule de pomme de terre, levure, poivre, persil

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.