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Prosciutto

de Anna's BEST · 205 g
Suisse
NOVA4
239 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269492344
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs7 : E250, E300, E301…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Poisson
Code emballeurFSC-C023329
7613269492344

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie239 kcal12%
Matières grasses7,0 g10%
dont acides gras saturés3,5 g18%
Glucides29,0 g11%
dont sucres2,0 g2%
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines14,0 g28%
Sel1,7 g28%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, mozzarella 21%, eau, jambon 12% (viande de porc [Suisse], eau, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: E250], arômes, stabilisant: E450, glucose, sucre, condiment, antioxydants: E301 et extraits de romarin), concentré de tomate 5%, levure, protéine de blé, huile d'olive, sel de cuisine iodé, amidon de maïs modifié, levain déshydraté (blé), farine de gonflement de blé, épices, sucre, extraits d'épices (avec ail), jus de citron concentré, arôme naturel de basillic, glucose, émulsifiant: lécithine de tournesol, farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine: acide ascorbique. Peut contenir poissons.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Poisson
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E392Extrait de romarin
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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