Tortellini à la viande de cerf et sauce aux champignons à la crème
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Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 127 kcal | 6% |
| Matières grasses | 5,0 g | 7% |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15% |
| Glucides | 14,0 g | 5% |
| dont sucres | 1,8 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 4,0 g | — |
| Protéines | 4,5 g | 9% |
| Sel | 0,83 g | 14% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
eau, semoule de blé dur, bolets (Boletus edulis) 9%, champignons de Paris 9%, crème 7%, bolet jaune (Suillus luteus) 6%, girolles (Cantharellus cibarius), oignons 6%, œuf entier, viande de cerf (Europe, Nouvelle-Zélande) 2%, beurre, chapelure, farine de blé, fromage frais, ricotta, mascarpone, lard (viande de porc d'Autriche, eau, conservateur: nitrite de sodium, extrait d'épices, maltodextrine, stabilisant: diphosphates et triphosphates, antioxydant: ascorbate de sodium, correcteur d'acidité: carbonate de sodium), bouillon de légumes, vin blanc, concentré de tomates, condiment en poudre, carottes, céleri, persil, paprika en poudre, oignons grillés (oignons, farine de blé, huile de palme), ail, jaune d'œuf en poudre, blanc d'œuf en poudre, huile de palme, huile de colza, fibres de citron, épices, épaississant: gomme xanthane, sel de cuisine iodé (sel de cuisine, iodure de potassium), amidon de maïs modifié, sirop de glucose, condiment, dextrose, maltodextrine, extrait de viande de bœuf, sucre, sucre caramélisé, concentré de légumes.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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