Produits laitiers et d'oeufs
Oeuf, poule, omelette de l'Ouest (''Western''), avec poivrons verts, oignons et jambon
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
150kcal pour 100 g
10,8 gProtéines
10,7 gLipides
3,3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 150 kcal627 kJ | — |
| Protéines | 10,8 g | — |
| Lipides | 10,7 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Acides gras monoinsaturés | 4,6 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,8 g | — |
| Cholestérol | 219 mg | — |
| Glucides | 3,3 g | — |
| dont sucres | 2 g | 2 % |
| Fibres | 0,19 g | 1 % |
| Sodium | 445 mg | 19 % |
| Eau | 74,1 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 163 mg | 5 % |
| Calcium | 54 mg | 4 % |
| Magnésium | 12 mg | 3 % |
| Phosphore | 128 mg | 10 % |
| Fer | 0,96 mg | 5 % |
| Zinc | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre | 0,05 mg | 6 % |
| Sélénium | 23 µg | 43 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 149 µg | 17 % |
| Bêta-carotène | 14 µg | — |
| Vitamine D | 1,3 µg | 7 % |
| Vitamine E | 1,9 mg | 12 % |
| Vitamine K | 3,1 µg | 3 % |
| Thiamine (B1) | 0,14 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) | 0,34 mg | 26 % |
| Niacine (B3) | 0,8 mg | 5 % |
| Vitamine B6 | 0,13 mg | 7 % |
| Folates (B9) | 34 µg | 8 % |
| Vitamine B12 | 1,1 µg | 45 % |
| Vitamine C | 4,9 mg | 5 % |
Dans son groupe
Position parmi 296 aliments du groupe « Produits laitiers et d'oeufs »
Énergie150 kcal · médiane 180 kcal
Protéines10,8 g · médiane 9,7 g
Fibres0,19 g · médiane 0 g
Sucres2 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés3,3 g · médiane 3,8 g
Sel1,1 g · médiane 0,31 g
55 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B121,1 µg · 45 %
- Sélénium23 µg · 43 %
- Riboflavine (B2)0,34 mg · 26 %
- Vitamine A149 µg · 17 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Produits laitiers et d'oeufs »
- Produit de fromage fondu, cheddar, sans gras, tranches150 kcal
- Garniture à dessert (non laitière), sans gras, Reddi Wip149 kcal
- Oeuf, poule, entier, frais ou congelé, cru152 kcal
- Oeuf, poule, entier, cuit, brouillé ou omelette153 kcal
- Crème de table (champêtre), 15% M.G.154 kcal
- Produit de fromage fondu, à tartiner, mini triangle, lèger154 kcal
- Oeuf, poule, entier, cuit, poché145 kcal
- Produit de fromage fondu, mozzarella, sans gras, tranches155 kcal
- Produit de fromage fondu, suisse, sans gras, tranches158 kcal
- Yogourt, Grec, riche, 8-12% M.G., sucré, fait avec du lait enrichi en vitamine D141 kcal
- Fromage mozzarella, sans gras141 kcal
- Oeuf, caille, entier, frais, cru159 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.