Produits laitiers et d'oeufs
Fromage cheddar, mi-fort, léger
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
335kcal pour 100 g
29,6 gProtéines
21,8 gLipides
4,3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 335 kcal1 401 kJ | — |
| Protéines | 29,6 g | — |
| Lipides | 21,8 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 14,2 g | 71 % |
| Acides gras monoinsaturés | 5,6 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,79 g | — |
| Cholestérol | 77 mg | — |
| Glucides | 4,3 g | — |
| dont sucres | 0 g | 0 % |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sodium | 927 mg | 40 % |
| Eau | 40 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 109 mg | 3 % |
| Calcium | 1 126 mg | 87 % |
| Magnésium | 41 mg | 10 % |
| Phosphore | 703 mg | 56 % |
| Fer | 1,5 mg | 9 % |
| Zinc | 5,5 mg | 50 % |
| Cuivre | 0,07 mg | 8 % |
| Sélénium | 45 µg | 81 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 150 µg | 17 % |
| Bêta-carotène | 95 µg | — |
| Vitamine D | 0,1 µg | 1 % |
| Vitamine E | 0,16 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0,49 mg | 37 % |
| Niacine (B3) | 0,03 mg | 0 % |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 7 µg | 2 % |
| Vitamine B12 | 1,3 µg | 55 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 296 aliments du groupe « Produits laitiers et d'oeufs »
Énergie335 kcal · médiane 180 kcal
Protéines29,6 g · médiane 9,7 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres0 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés14,2 g · médiane 3,8 g
Sel2,3 g · médiane 0,31 g
93 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Calcium1 126 mg · 87 %
- Sélénium45 µg · 81 %
- Phosphore703 mg · 56 %
- Vitamine B121,3 µg · 55 %
- Zinc5,5 mg · 50 %
Autres aliments du groupe
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- Fromage, effilochable, cheddar, DHA ajouté340 kcal
- Fromage, mélange cheddar et mozzarella, rapé330 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.