Produits laitiers et d'oeufs
Fromage limburger (limbourg)
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
327kcal pour 100 g
20,1 gProtéines
27,3 gLipides
0,49 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 327 kcal1 368 kJ | — |
| Protéines | 20,1 g | — |
| Lipides | 27,3 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 16,7 g | 84 % |
| Acides gras monoinsaturés | 8,6 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,50 g | — |
| Cholestérol | 90 mg | — |
| Glucides | 0,49 g | — |
| dont sucres | 0,49 g | 0 % |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sodium | 800 mg | 35 % |
| Eau | 48,4 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 128 mg | 4 % |
| Calcium | 497 mg | 38 % |
| Magnésium | 21 mg | 5 % |
| Phosphore | 393 mg | 31 % |
| Fer | 0,13 mg | 1 % |
| Zinc | 2,1 mg | 19 % |
| Cuivre | 0,02 mg | 2 % |
| Sélénium | 15 µg | 26 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 340 µg | 38 % |
| Bêta-carotène | 15 µg | — |
| Vitamine D | 0,5 µg | 3 % |
| Vitamine E | 0,23 mg | 2 % |
| Vitamine K | 2,3 µg | 2 % |
| Thiamine (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) | 0,5 mg | 39 % |
| Niacine (B3) | 0,16 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,09 mg | 5 % |
| Folates (B9) | 58 µg | 14 % |
| Vitamine B12 | 1 µg | 43 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 296 aliments du groupe « Produits laitiers et d'oeufs »
Énergie327 kcal · médiane 180 kcal
Protéines20,1 g · médiane 9,7 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres0,49 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés16,7 g · médiane 3,8 g
Sel2 g · médiane 0,31 g
70 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B121 µg · 43 %
- Riboflavine (B2)0,5 mg · 39 %
- Calcium497 mg · 38 %
- Vitamine A340 µg · 38 %
- Phosphore393 mg · 31 %
Autres aliments du groupe
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- Fromage, mélange à pizza, rapé331 kcal
- Crème à fouetter, 35% M.G. sucrée, fouettée332 kcal
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- Fromage cheddar, mi-fort, léger335 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.