Produits laitiers et d'oeufs
Fromage, effilochable, mozzarella/marbré, DHA ajouté
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
287kcal pour 100 g
27 gProtéines
18,2 gLipides
3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 287 kcal1 200 kJ | — |
| Protéines | 27 g | — |
| Lipides | 18,2 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 12 g | 60 % |
| Acides gras monoinsaturés | 4,6 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,67 g | — |
| Cholestérol | 75 mg | — |
| Glucides | 3 g | — |
| dont sucres | 0,55 g | 1 % |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sodium | 828 mg | 36 % |
| Eau | 48,1 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 62 mg | 2 % |
| Calcium | 807 mg | 62 % |
| Magnésium | 29 mg | 7 % |
| Phosphore | 547 mg | 44 % |
| Fer | 1,1 mg | 6 % |
| Zinc | 5 mg | 46 % |
| Cuivre | 0,09 mg | 10 % |
| Sélénium | 44 µg | 80 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,1 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) | 0,31 mg | 24 % |
| Niacine (B3) | 0,13 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 3 % |
| Folates (B9) | 9 µg | 2 % |
| Vitamine B12 | 1,7 µg | 72 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 296 aliments du groupe « Produits laitiers et d'oeufs »
Énergie287 kcal · médiane 180 kcal
Protéines27 g · médiane 9,7 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres0,55 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés12 g · médiane 3,8 g
Sel2,1 g · médiane 0,31 g
89 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Sélénium44 µg · 80 %
- Vitamine B121,7 µg · 72 %
- Calcium807 mg · 62 %
- Zinc5 mg · 46 %
- Phosphore547 mg · 44 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Produits laitiers et d'oeufs »
- Fromage de chèvre, pâte ferme, (plus de 55% eau, 24% M.G.)288 kcal
- Fromage, effilochable, mozzarella/marbré291 kcal
- Fromage, mélange cheddar et mozzarella, rapé, léger283 kcal
- Crème à fouetter, 32% M.G.292 kcal
- Fromage mozzarella, faible en sodium280 kcal
- Fromage, mélange Tex Mex, léger, rapé280 kcal
- Fromage oka, à tartiner279 kcal
- Fromage, produit de fromage à la crème, arômatisé, salé295 kcal
- Fromage mozzarella, partiellement écrémé (17% M.G.)278 kcal
- Fromage cheddar, fort, léger297 kcal
- Fromage de chèvre, pâte molle, aux canneberges298 kcal
- Fromage camembert300 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.