Produits laitiers et d'oeufs
Fromage de chèvre, pâte molle, aux canneberges
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
298kcal pour 100 g
11,1 gProtéines
15,3 gLipides
30 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 298 kcal1 246 kJ | — |
| Protéines | 11,1 g | — |
| Lipides | 15,3 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 10,1 g | 50 % |
| Acides gras monoinsaturés | 3,6 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,77 g | — |
| Cholestérol | 64 mg | — |
| Glucides | 30 g | — |
| dont sucres | 26,6 g | 27 % |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sodium | 409 mg | 18 % |
| Eau | 42,5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 137 mg | 4 % |
| Calcium | 62 mg | 5 % |
| Magnésium | 11 mg | 3 % |
| Phosphore | 111 mg | 9 % |
| Fer | 0,25 mg | 1 % |
| Zinc | 0,31 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,06 mg | 7 % |
| Sélénium | 11 µg | 20 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,1 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0,03 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) | 0,5 mg | 3 % |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Folates (B9) | 11 µg | 3 % |
| Vitamine B12 | 0,03 µg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 296 aliments du groupe « Produits laitiers et d'oeufs »
Énergie298 kcal · médiane 180 kcal
Protéines11,1 g · médiane 9,7 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres26,6 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés10,1 g · médiane 3,8 g
Sel1 g · médiane 0,31 g
56 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Sélénium11 µg · 20 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Produits laitiers et d'oeufs »
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- Fromage camembert300 kcal
- Fromage, produit de fromage à la crème, arômatisé, salé295 kcal
- Dessert, congelé, crème glacée, barre, enrobée de chocolat et noix303 kcal
- Crème à fouetter, 32% M.G.292 kcal
- Fromage edam, mini roue305 kcal
- Fromage, effilochable, mozzarella/marbré291 kcal
- Fromage, mélange à l'italienne, rapé, léger306 kcal
- Fromage de chèvre, pâte ferme, (plus de 55% eau, 24% M.G.)288 kcal
- Fromage, effilochable, mozzarella/marbré, DHA ajouté287 kcal
- Fromage, produit de fromage à la crème, nature310 kcal
- Fromage swiss, léger311 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.