Produits de boulangerie

Tarte, pommes, faite maison, 2 croûtes

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

265kcal pour 100 g
2,4 gProtéines
12,5 gLipides
37,1 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie265 kcal1 109 kJ—
Protéines2,4 g—
Lipides12,5 g17 %
dont acides gras saturés3 g15 %
Acides gras monoinsaturés5,4 g—
Acides gras polyinsaturés3,3 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides37,1 g—
Fibres1,5 g5 %
Sodium211 mg9 %
Eau47,3 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium79 mg2 %
Calcium7 mg1 %
Magnésium7 mg2 %
Phosphore28 mg2 %
Fer1,1 mg6 %
Zinc0,19 mg2 %
Cuivre0,05 mg6 %
Sélénium7,8 µg14 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A11 µg1 %
Bêta-carotène16 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Thiamine (B1)0,15 mg12 %
Riboflavine (B2)0,11 mg8 %
Niacine (B3)1,2 mg8 %
Vitamine B60,03 mg2 %
Folates (B9)38 µg10 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C1,7 mg2 %

Dans son groupe

Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie265 kcal · médiane 371 kcal
Protéines2,4 g · médiane 6,9 g
Fibres1,5 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés3 g · médiane 2,3 g
Sel0,53 g · médiane 1 g

2 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Produits de boulangerie : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.