Produits de boulangerie
Tarte, citrouille, commerciale
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
243kcal pour 100 g
3,9 gProtéines
9,8 gLipides
34,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 243 kcal1 015 kJ | — |
| Protéines | 3,9 g | — |
| Lipides | 9,8 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 2 g | 10 % |
| Acides gras monoinsaturés | 4,6 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,8 g | — |
| Cholestérol | 26 mg | — |
| Glucides | 34,8 g | — |
| dont sucres | 18,9 g | 19 % |
| Fibres | 1,8 g | 6 % |
| Sodium | 239 mg | 10 % |
| Eau | 50,4 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 167 mg | 5 % |
| Calcium | 64 mg | 5 % |
| Magnésium | 14 mg | 3 % |
| Phosphore | 81 mg | 6 % |
| Fer | 1,4 mg | 8 % |
| Zinc | 0,39 mg | 4 % |
| Cuivre | 0,15 mg | 16 % |
| Sélénium | 5,4 µg | 10 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 448 µg | 50 % |
| Bêta-carotène | 1 023 µg | — |
| Vitamine D | 0,1 µg | 1 % |
| Vitamine E | 0,76 mg | 5 % |
| Vitamine K | 13 µg | 11 % |
| Thiamine (B1) | 0,14 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) | 0,2 mg | 16 % |
| Niacine (B3) | 0,87 mg | 5 % |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folates (B9) | 37 µg | 9 % |
| Vitamine B12 | 0,35 µg | 15 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie243 kcal · médiane 371 kcal
Protéines3,9 g · médiane 6,9 g
Fibres1,8 g · médiane 2,6 g
Sucres18,9 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés2 g · médiane 2,3 g
Sel0,6 g · médiane 1 g
12 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine A448 µg · 50 %
- Cuivre0,15 mg · 16 %
- Riboflavine (B2)0,2 mg · 16 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Produits de boulangerie »
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- Tarte, bleuets, faite maison, 2 croûtes245 kcal
- Crêpe, nature, (avec babeurre), congelée, prête-à-chauffer, cuite au four à micro-ondes240 kcal
- Pain, 60% blé entier, commercial240 kcal
- Pâté, au poulet, commercial246 kcal
- Pain, Français ou Viennois, blé entier239 kcal
- Muffin anglais, blé entier avec grains entiers et graines, avec fibres ajoutées238 kcal
- Pain, sans gluten, blanc (préparé avec riz, maïs et/ou tapioca)248 kcal
- Pain, épeautre, commercial248 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.