Produits de boulangerie
Tarte, bleuets, faite maison, 2 croûtes
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
245kcal pour 100 g
2,7 gProtéines
11,9 gLipides
33,5 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 245 kcal1 025 kJ | — |
| Protéines | 2,7 g | — |
| Lipides | 11,9 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 15 % |
| Acides gras monoinsaturés | 5,1 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 3,1 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 33,5 g | — |
| Fibres | 2,1 g | 7 % |
| Sodium | 185 mg | 8 % |
| Eau | 51,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 50 mg | 1 % |
| Calcium | 7 mg | 1 % |
| Magnésium | 8 mg | 2 % |
| Phosphore | 30 mg | 2 % |
| Fer | 1,2 mg | 7 % |
| Zinc | 0,2 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,07 mg | 7 % |
| Sélénium | 7,4 µg | 13 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 24 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) | 1,2 mg | 7 % |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 36 µg | 9 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0,7 mg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie245 kcal · médiane 371 kcal
Protéines2,7 g · médiane 6,9 g
Fibres2,1 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 2,3 g
Sel0,46 g · médiane 1 g
4 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
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- Tarte, citrouille, commerciale243 kcal
- Pain, sans gluten, blanc (préparé avec riz, maïs et/ou tapioca)248 kcal
- Pain, épeautre, commercial248 kcal
- Bagel, multigrain241 kcal
- Pain, Focaccia, pain plat Italien, nature249 kcal
- Bagel, blé entier250 kcal
- Crêpe, nature, (avec babeurre), congelée, prête-à-chauffer, cuite au four à micro-ondes240 kcal
- Pain, 60% blé entier, commercial240 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.