Produits de boulangerie
Shake and bake, sec
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
390kcal pour 100 g
9,3 gProtéines
14,6 gLipides
59,7 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 390 kcal1 631 kJ | — |
| Protéines | 9,3 g | — |
| Lipides | 14,6 g | 19 % |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 59,7 g | — |
| Sodium | 4 030 mg | 175 % |
| Eau | 8,5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 186 mg | 5 % |
| Calcium | 72 mg | 6 % |
| Magnésium | 72 mg | 17 % |
| Phosphore | 169 mg | 14 % |
| Fer | 2,1 mg | 12 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 1 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 10 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,21 mg | 18 % |
| Riboflavine (B2) | 0,08 mg | 7 % |
| Niacine (B3) | 2,1 mg | 13 % |
| Vitamine B6 | 0,13 mg | 7 % |
| Folates (B9) | 265 µg | 66 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie390 kcal · médiane 371 kcal
Protéines9,3 g · médiane 6,9 g
Sel10,1 g · médiane 1 g
73 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Folates (B9)265 µg · 66 %
- Thiamine (B1)0,21 mg · 18 %
- Magnésium72 mg · 17 %
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- Craquelin, légumes grillés389 kcal
- Craquelin, matzo, oeuf391 kcal
- Craquelin, matzo, oeuf et oignon391 kcal
- Craquelin, toast melba, seigle (inclus pumpernickel)389 kcal
- Gâteau, chocolat, commercial avec glaçage chocolat, cuit en magasin389 kcal
- Gâteau, jaune, commercial, avec glaçage à la vanille (blanc)391 kcal
- Gâteau, quatre-quarts, préparation commerciale, faite avec autre que beurre389 kcal
- Mélange à farce, pain de maïs, mélange sec, non préparé389 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.