Produits de boulangerie
Pain au fromage
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
408kcal pour 100 g
10,4 gProtéines
20,8 gLipides
44,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 408 kcal1 709 kJ | — |
| Protéines | 10,4 g | — |
| Lipides | 20,8 g | 28 % |
| dont acides gras saturés | 6,3 g | 31 % |
| Acides gras monoinsaturés | 4,3 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 9,2 g | — |
| Cholestérol | 10 mg | — |
| Glucides | 44,8 g | — |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres | 2,1 g | 8 % |
| Sodium | 750 mg | 33 % |
| Eau | 21,1 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 84 mg | 2 % |
| Calcium | 90 mg | 7 % |
| Magnésium | 17 mg | 4 % |
| Phosphore | 120 mg | 10 % |
| Fer | 2,5 mg | 14 % |
| Zinc | 0,96 mg | 9 % |
| Cuivre | 0,09 mg | 10 % |
| Sélénium | 20 µg | 36 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 24 µg | 3 % |
| Bêta-carotène | 9 µg | — |
| Vitamine D | 0,1 µg | 1 % |
| Vitamine E | 1,5 mg | 10 % |
| Vitamine K | 32 µg | 27 % |
| Thiamine (B1) | 0,43 mg | 36 % |
| Riboflavine (B2) | 0,3 mg | 23 % |
| Niacine (B3) | 3,3 mg | 20 % |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 3 % |
| Folates (B9) | 159 µg | 40 % |
| Vitamine B12 | 0,24 µg | 10 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie408 kcal · médiane 371 kcal
Protéines10,4 g · médiane 6,9 g
Fibres2,1 g · médiane 2,6 g
Sucres2,1 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés6,3 g · médiane 2,3 g
Sel1,9 g · médiane 1 g
84 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Folates (B9)159 µg · 40 %
- Thiamine (B1)0,43 mg · 36 %
- Sélénium20 µg · 36 %
- Vitamine K32 µg · 27 %
- Riboflavine (B2)0,3 mg · 23 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Produits de boulangerie »
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- Craquelin, biscotte407 kcal
- Croutons, nature407 kcal
- Gâteau, carottes, fait maison, avec glaçage au fromage à la crème407 kcal
- Muffin, bleuets, saveur artificielle, mélange sec, non préparé407 kcal
- Tarte, pacanes, commerciale407 kcal
- Tartelette grille-pain, fruits, grillée (pommes, bleuets, cerises, fraises)409 kcal
- Barre granola, tendre, fruits et/ou noix406 kcal
- Biscuit, Marie406 kcal
- Craquelin, blé, réduit en gras410 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.