Produits de boulangerie
Tarte, pacanes, commerciale
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
407kcal pour 100 g
4,5 gProtéines
16,7 gLipides
59,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 407 kcal1 702 kJ | — |
| Protéines | 4,5 g | — |
| Lipides | 16,7 g | 22 % |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 13 % |
| Acides gras monoinsaturés | 8,3 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 3,6 g | — |
| Cholestérol | 42 mg | — |
| Glucides | 59,6 g | — |
| dont sucres | 25,2 g | 25 % |
| Fibres | 2,1 g | 8 % |
| Sodium | 275 mg | 12 % |
| Eau | 18,3 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 99 mg | 3 % |
| Calcium | 22 mg | 2 % |
| Magnésium | 22 mg | 5 % |
| Phosphore | 83 mg | 7 % |
| Fer | 0,93 mg | 5 % |
| Zinc | 0,87 mg | 8 % |
| Cuivre | 0,18 mg | 20 % |
| Sélénium | 7 µg | 13 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 51 µg | 6 % |
| Bêta-carotène | 4 µg | — |
| Vitamine D | 0,1 µg | 1 % |
| Vitamine E | 0,8 mg | 5 % |
| Vitamine K | 16 µg | 13 % |
| Thiamine (B1) | 0,2 mg | 17 % |
| Riboflavine (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niacine (B3) | 1,3 mg | 8 % |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 44 µg | 11 % |
| Vitamine B12 | 0,12 µg | 5 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie407 kcal · médiane 371 kcal
Protéines4,5 g · médiane 6,9 g
Fibres2,1 g · médiane 2,6 g
Sucres25,2 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 2,3 g
Sel0,69 g · médiane 1 g
19 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Cuivre0,18 mg · 20 %
- Thiamine (B1)0,2 mg · 17 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Produits de boulangerie »
- Craquelin, biscotte407 kcal
- Croutons, nature407 kcal
- Gâteau, carottes, fait maison, avec glaçage au fromage à la crème407 kcal
- Muffin, bleuets, saveur artificielle, mélange sec, non préparé407 kcal
- Craquelin, riz, saveur de fromage407 kcal
- Barre granola, tendre, fruits et/ou noix406 kcal
- Biscuit, Marie406 kcal
- Croissant, beurre, commercial406 kcal
- Pain au fromage408 kcal
- Biscuit, chausson, garniture aux fruits, commercial408 kcal
- Craquelin, salé, (aussi huîtres, soda, soupe), non saupoudrés de sel, saveur de légumes405 kcal
- Craquelin, riz, toutes les saveurs sauf fromage405 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.