Produits de boulangerie

Muffin, bleuets, mélange sec, préparé

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

282kcal pour 100 g
5,4 gProtéines
8,7 gLipides
44,9 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie282 kcal1 179 kJ—
Protéines5,4 g—
Lipides8,7 g12 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Acides gras monoinsaturés4,6 g—
Acides gras polyinsaturés1,2 g—
Cholestérol60 mg—
Glucides44,9 g—
Sodium408 mg18 %
Eau39,6 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium78 mg2 %
Calcium26 mg2 %
Magnésium11 mg3 %
Phosphore176 mg14 %
Fer1,1 mg6 %
Zinc0,43 mg4 %
Cuivre0,07 mg8 %
Sélénium7,9 µg14 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A32 µg4 %
Bêta-carotène3,8 µg—
Thiamine (B1)0,14 mg12 %
Riboflavine (B2)0,32 mg25 %
Niacine (B3)2,1 mg13 %
Vitamine B60,06 mg4 %
Folates (B9)116 µg29 %
Vitamine B120,25 µg10 %
Vitamine C0,23 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie282 kcal · médiane 371 kcal
Protéines5,4 g · médiane 6,9 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 2,3 g
Sel1 g · médiane 1 g

32 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Produits de boulangerie : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.