Produits de boulangerie

Indien, pain naan, réduit en sodium, fait avec de la farine non enrichie

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

286kcal pour 100 g
7,7 gProtéines
4,5 gLipides
53,6 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie286 kcal1 196 kJ—
Protéines7,7 g—
Lipides4,5 g6 %
dont acides gras saturés0,87 g4 %
Acides gras monoinsaturés1,2 g—
Acides gras polyinsaturés2,3 g—
Glucides53,6 g—
dont sucres5,5 g6 %
Fibres2,5 g9 %
Sodium361 mg16 %
Eau32,6 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium108 mg3 %
Calcium40 mg3 %
Magnésium20 mg5 %
Phosphore77 mg6 %
Fer0,97 mg5 %
Zinc0,66 mg6 %
Cuivre0,12 mg13 %
Sélénium7,2 µg13 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A0 µg0 %
Thiamine (B1)0,08 mg7 %
Riboflavine (B2)0,08 mg7 %
Niacine (B3)0,24 mg1 %
Vitamine B60,05 mg3 %
Folates (B9)13 µg3 %
Vitamine C0,02 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie286 kcal · médiane 371 kcal
Protéines7,7 g · médiane 6,9 g
Fibres2,5 g · médiane 2,6 g
Sucres5,5 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés0,87 g · médiane 2,3 g
Sel0,9 g · médiane 1 g

58 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Produits de boulangerie : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.