Produits de boulangerie
Gaufre, sans gluten, congelée
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
263kcal pour 100 g
2,7 gProtéines
8,8 gLipides
43 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 263 kcal1 099 kJ | — |
| Protéines | 2,7 g | — |
| Lipides | 8,8 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 0,78 g | 4 % |
| Acides gras monoinsaturés | 4,5 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 2,4 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 43 g | — |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres | 1,4 g | 5 % |
| Sodium | 505 mg | 22 % |
| Eau | 43,4 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 124 mg | 4 % |
| Calcium | 40 mg | 3 % |
| Magnésium | 31 mg | 7 % |
| Phosphore | 359 mg | 29 % |
| Fer | 0,63 mg | 4 % |
| Zinc | 0,5 mg | 5 % |
| Cuivre | 0,09 mg | 10 % |
| Sélénium | 0,4 µg | 1 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 1 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,96 mg | 6 % |
| Vitamine K | 11 µg | 9 % |
| Thiamine (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niacine (B3) | 1,8 mg | 11 % |
| Vitamine B6 | 0,07 mg | 4 % |
| Folates (B9) | 8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 | 2,7 µg | 112 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie263 kcal · médiane 371 kcal
Protéines2,7 g · médiane 6,9 g
Fibres1,4 g · médiane 2,6 g
Sucres1,7 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés0,78 g · médiane 2,3 g
Sel1,3 g · médiane 1 g
4 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B122,7 µg · 112 %
- Phosphore359 mg · 29 %
Autres aliments du groupe
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- Bagel, nature (avec oignon, graines de pavot et/ou graines de sesame)264 kcal
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- Pain, blé germé, commercial264 kcal
- Pain, grains entiers (blé entier), commercial262 kcal
- Pain, sans gluten, son de riz, grillé264 kcal
- Pain, avoine (inclut gruau et son d'avoine), commercial265 kcal
- Pain, blanc, commercial261 kcal
- Pain, blanc, commercial, réduit en sodium261 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.