Produits de boulangerie
Gaufre, babeurre, congelée, prête-à-chauffer, cuite au four à micro-ondes
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
289kcal pour 100 g
6,9 gProtéines
9,4 gLipides
44,2 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 289 kcal1 209 kJ | — |
| Protéines | 6,9 g | — |
| Lipides | 9,4 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 10 % |
| Acides gras monoinsaturés | 4,9 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,6 g | — |
| Cholestérol | 16 mg | — |
| Glucides | 44,2 g | — |
| dont sucres | 4,5 g | 5 % |
| Fibres | 2,4 g | 9 % |
| Sodium | 663 mg | 29 % |
| Eau | 36,5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 110 mg | 3 % |
| Calcium | 125 mg | 10 % |
| Magnésium | 20 mg | 5 % |
| Phosphore | 410 mg | 33 % |
| Fer | 6,5 mg | 36 % |
| Zinc | 0,58 mg | 5 % |
| Cuivre | 0,06 mg | 7 % |
| Sélénium | 10 µg | 18 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 429 µg | 48 % |
| Vitamine E | 0,63 mg | 4 % |
| Vitamine K | 11 µg | 9 % |
| Thiamine (B1) | 0,58 mg | 48 % |
| Riboflavine (B2) | 0,70 mg | 53 % |
| Niacine (B3) | 6,7 mg | 42 % |
| Vitamine B6 | 1,1 mg | 65 % |
| Folates (B9) | 99 µg | 25 % |
| Vitamine B12 | 2,4 µg | 102 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie289 kcal · médiane 371 kcal
Protéines6,9 g · médiane 6,9 g
Fibres2,4 g · médiane 2,6 g
Sucres4,5 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 2,3 g
Sel1,7 g · médiane 1 g
50 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B122,4 µg · 102 %
- Vitamine B61,1 mg · 65 %
- Riboflavine (B2)0,70 mg · 53 %
- Thiamine (B1)0,58 mg · 48 %
- Vitamine A429 µg · 48 %
Autres aliments du groupe
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- Pain, blanc, commercial, grillé, réduit en sodium288 kcal
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.