Produits de boulangerie
Craquelin, sésame et miel
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
398kcal pour 100 g
8,7 gProtéines
10,4 gLipides
72,2 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 398 kcal1 665 kJ | — |
| Protéines | 8,7 g | — |
| Lipides | 10,4 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 0,9 g | 5 % |
| Acides gras monoinsaturés | 5 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 3,6 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 72,2 g | — |
| dont sucres | 16,1 g | 16 % |
| Fibres | 5,8 g | 21 % |
| Sodium | 471 mg | 20 % |
| Eau | 3 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 591 mg | 17 % |
| Calcium | 126 mg | 10 % |
| Magnésium | 24 mg | 6 % |
| Phosphore | 332 mg | 27 % |
| Fer | 2,4 mg | 13 % |
| Zinc | 0,8 mg | 7 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 12 µg | 1 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,21 mg | 18 % |
| Riboflavine (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niacine (B3) | 1,5 mg | 9 % |
| Vitamine B6 | 0,09 mg | 5 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 1 mg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie398 kcal · médiane 371 kcal
Protéines8,7 g · médiane 6,9 g
Fibres5,8 g · médiane 2,6 g
Sucres16,1 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés0,9 g · médiane 2,3 g
Sel1,2 g · médiane 1 g
66 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Phosphore332 mg · 27 %
- Fibres5,8 g · 21 %
- Thiamine (B1)0,21 mg · 18 %
- Potassium591 mg · 17 %
Autres aliments du groupe
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- Muffin, son de blé, mélange sec, non préparé396 kcal
- Barre granola, tendre, saveurs de fruits, enrobée de yogourt401 kcal
- Biscuit, raisins secs, moelleux401 kcal
- Craquelin, matzo, nature395 kcal
- Pain, chapelure, séchée, émiettée, nature395 kcal
- Crème glacée, cornet, sucre, type roulé402 kcal
- Craquelin, salé (aussi huîtres, soda, soupe), faible en gras et sodium393 kcal
- Pâtisserie, Danoise, cannelle403 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.