Produits de boulangerie
Biscuit, sandwich à l'avoine, garniture à la crème
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
398kcal pour 100 g
2,6 gProtéines
18,3 gLipides
55,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 398 kcal1 663 kJ | — |
| Protéines | 2,6 g | — |
| Lipides | 18,3 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Acides gras monoinsaturés | 4,5 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 7,4 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 55,6 g | — |
| dont sucres | 31,4 g | 31 % |
| Fibres | 2,6 g | 9 % |
| Sodium | 444 mg | 19 % |
| Eau | 22,1 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 136 mg | 4 % |
| Calcium | 0 mg | 0 % |
| Magnésium | 35 mg | 8 % |
| Phosphore | 94 mg | 8 % |
| Fer | 1,9 mg | 10 % |
| Zinc | 0,67 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,14 mg | 15 % |
| Sélénium | 6,8 µg | 12 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 1 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 2,2 mg | 15 % |
| Vitamine K | 5,4 µg | 5 % |
| Thiamine (B1) | 0,24 mg | 20 % |
| Riboflavine (B2) | 0,11 mg | 9 % |
| Niacine (B3) | 1,1 mg | 7 % |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 3 % |
| Folates (B9) | 56 µg | 14 % |
| Vitamine B12 | 0,01 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie398 kcal · médiane 371 kcal
Protéines2,6 g · médiane 6,9 g
Fibres2,6 g · médiane 2,6 g
Sucres31,4 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés5,2 g · médiane 2,3 g
Sel1,1 g · médiane 1 g
3 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Thiamine (B1)0,24 mg · 20 %
- Cuivre0,14 mg · 15 %
Autres aliments du groupe
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- Biscuit, raisins secs, moelleux401 kcal
- Craquelin, matzo, nature395 kcal
- Pain, chapelure, séchée, émiettée, nature395 kcal
- Crème glacée, cornet, sucre, type roulé402 kcal
- Craquelin, salé (aussi huîtres, soda, soupe), faible en gras et sodium393 kcal
- Pâtisserie, Danoise, cannelle403 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.