Produits de boulangerie
Craquelin, sans gluten, multigrains et légumes (préparé avec fécule de maïs et farine de riz blanc)
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
456kcal pour 100 g
2,5 gProtéines
15,4 gLipides
76,9 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 456 kcal1 910 kJ | — |
| Protéines | 2,5 g | — |
| Lipides | 15,4 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 5,7 g | 29 % |
| Acides gras monoinsaturés | 4,9 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,4 g | — |
| Glucides | 76,9 g | — |
| dont sucres | 3,9 g | 4 % |
| Fibres | 3 g | 11 % |
| Sodium | 890 mg | 39 % |
| Eau | 2,5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 86 mg | 3 % |
| Calcium | 28 mg | 2 % |
| Magnésium | 15 mg | 4 % |
| Phosphore | 57 mg | 5 % |
| Fer | 0,56 mg | 3 % |
| Zinc | 0,44 mg | 4 % |
| Cuivre | 0,09 mg | 10 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Thiamine (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) | 0,63 mg | 4 % |
| Vitamine B6 | 0,07 mg | 4 % |
Dans son groupe
Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie456 kcal · médiane 371 kcal
Protéines2,5 g · médiane 6,9 g
Fibres3 g · médiane 2,6 g
Sucres3,9 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés5,7 g · médiane 2,3 g
Sel2,2 g · médiane 1 g
3 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
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- Craquelin, blé455 kcal
- Croûte de tarte, type ordinaire, congelée, prête-à-cuire457 kcal
- Craquelin, blé, en forme d'animaux, saveur trois fromages454 kcal
- Craquelin, grains entiers blé entier, multigrain, avec graine de lin et miel454 kcal
- Biscuit, beurre d'arachides, pâte réfrigérée458 kcal
- Craquelin, de style pita, nature454 kcal
- Tartelette au beurre, avec raisins secs, faite maison459 kcal
- Biscuit, grains ou gros morceaux de chocolat, fait avec de l'huile et/ou du shortening, moelleux, commercial459 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.