Produits de boulangerie

Biscuit, beurre d'arachides, commercial, moelleux

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

457kcal pour 100 g
5,3 gProtéines
24,4 gLipides
57,7 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie457 kcal1 912 kJ—
Protéines5,3 g—
Lipides24,4 g33 %
dont acides gras saturés6,1 g31 %
Acides gras monoinsaturés13,8 g—
Acides gras polyinsaturés4,4 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides57,7 g—
Fibres1,7 g6 %
Sodium336 mg15 %
Eau11,5 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium107 mg3 %
Calcium12 mg1 %
Magnésium32 mg8 %
Phosphore87 mg7 %
Fer0,89 mg5 %
Zinc0,55 mg5 %
Cuivre0,08 mg9 %
Sélénium4,4 µg8 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A0 µg0 %
Bêta-carotène0 µg—
Vitamine E2,2 mg14 %
Thiamine (B1)0,25 mg21 %
Riboflavine (B2)0,17 mg13 %
Niacine (B3)2,2 mg14 %
Vitamine B60,03 mg2 %
Folates (B9)110 µg28 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C0 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie457 kcal · médiane 371 kcal
Protéines5,3 g · médiane 6,9 g
Fibres1,7 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés6,1 g · médiane 2,3 g
Sel0,84 g · médiane 1 g

29 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Produits de boulangerie : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.