Produits de boulangerie
Craquelin, blé, en forme d'animaux ou format collation, saveur de fromage
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
452kcal pour 100 g
11,1 gProtéines
15,8 gLipides
66,3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 452 kcal1 892 kJ | — |
| Protéines | 11,1 g | — |
| Lipides | 15,8 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Acides gras monoinsaturés | 8,5 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 3,1 g | — |
| Cholestérol | 12 mg | — |
| Glucides | 66,3 g | — |
| dont sucres | 0,87 g | 1 % |
| Fibres | 2,5 g | 9 % |
| Sodium | 759 mg | 33 % |
| Eau | 4 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 170 mg | 5 % |
| Calcium | 125 mg | 10 % |
| Magnésium | 25 mg | 6 % |
| Phosphore | 202 mg | 16 % |
| Fer | 4,3 mg | 24 % |
| Zinc | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre | 0,15 mg | 16 % |
| Sélénium | 9,5 µg | 17 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 12 µg | 1 % |
| Vitamine D | 0,03 µg | 0 % |
| Vitamine K | 15 µg | 13 % |
| Thiamine (B1) | 0,73 mg | 61 % |
| Riboflavine (B2) | 0,56 mg | 43 % |
| Niacine (B3) | 5 mg | 31 % |
| Vitamine B6 | 0,09 mg | 5 % |
| Folates (B9) | 283 µg | 71 % |
| Vitamine B12 | 0,02 µg | 1 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie452 kcal · médiane 371 kcal
Protéines11,1 g · médiane 6,9 g
Fibres2,5 g · médiane 2,6 g
Sucres0,87 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés3,4 g · médiane 2,3 g
Sel1,9 g · médiane 1 g
89 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Folates (B9)283 µg · 71 %
- Thiamine (B1)0,73 mg · 61 %
- Riboflavine (B2)0,56 mg · 43 %
- Niacine (B3)5 mg · 31 %
- Fer4,3 mg · 24 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Produits de boulangerie »
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- Biscuit, grains de chocolat, commercial, régulier, teneur réduite en gras451 kcal
- Biscuit, grains de chocolat, pâte réfrigérée451 kcal
- Biscuit, sablé, nature, teneur réduite en gras451 kcal
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- Craquelin, de type baguette, toutes les saveurs450 kcal
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- Craquelin, blé, en forme d'animaux, saveur trois fromages454 kcal
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.