Potages et sauces

Soupe, boeuf et nouilles, déshydratée

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

324kcal pour 100 g
17,9 gProtéines
6,4 gLipides
48,6 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie324 kcal1 355 kJ—
Protéines17,9 g—
Lipides6,4 g9 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Acides gras monoinsaturés2,7 g—
Acides gras polyinsaturés1,3 g—
Cholestérol13 mg—
Glucides48,6 g—
dont sucres5,1 g5 %
Fibres2,7 g10 %
Sodium8 408 mg366 %
Eau5 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium656 mg19 %
Calcium48 mg4 %
Magnésium76 mg18 %
Phosphore320 mg26 %
Fer2,7 mg15 %
Zinc0,81 mg7 %
Cuivre0,3 mg33 %
Sélénium36 µg65 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A103 µg11 %
Bêta-carotène1 026 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,6 mg4 %
Vitamine K137 µg114 %
Thiamine (B1)0,99 mg82 %
Riboflavine (B2)0,49 mg38 %
Niacine (B3)5,6 mg35 %
Vitamine B60,28 mg16 %
Folates (B9)198 µg50 %
Vitamine B120,02 µg1 %
Vitamine C4 mg4 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie324 kcal · médiane 57 kcal
Protéines17,9 g · médiane 2,1 g
Fibres2,7 g · médiane 0,7 g
Sucres5,1 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 0,46 g
Sel21 g · médiane 0,98 g

98 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Vitamine K137 µg · 114 %
  • Thiamine (B1)0,99 mg · 82 %
  • Sélénium36 µg · 65 %
  • Folates (B9)198 µg · 50 %
  • Riboflavine (B2)0,49 mg · 38 %

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.