Noix et graines
Noix de coco, lait (liquide de la noix râpée et eau), congelé
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
202kcal pour 100 g
1,6 gProtéines
20,8 gLipides
5,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 202 kcal845 kJ | — |
| Protéines | 1,6 g | — |
| Lipides | 20,8 g | 28 % |
| dont acides gras saturés | 18,4 g | 92 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,89 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,23 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 5,6 g | — |
| Sodium | 12 mg | 1 % |
| Eau | 71,4 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 232 mg | 7 % |
| Calcium | 4 mg | 0 % |
| Magnésium | 32 mg | 8 % |
| Phosphore | 59 mg | 5 % |
| Fer | 0,81 mg | 5 % |
| Zinc | 0,59 mg | 5 % |
| Cuivre | 0,24 mg | 26 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,12 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) | 0,67 mg | 4 % |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 14 µg | 4 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 1,1 mg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 140 aliments du groupe « Noix et graines »
Énergie202 kcal · médiane 574 kcal
Protéines1,6 g · médiane 15,5 g
Acides gras saturés18,4 g · médiane 5,3 g
Sel0,03 g · médiane 0,05 g
2 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Cuivre0,24 mg · 26 %
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- Noix, châtaignes d'Europe (marrons), crues, décortiquées196 kcal
- Graines, fruits à pain, graines, crues191 kcal
- Noix, châtaignes d'Europe (marrons), crues, avec l'écorce213 kcal
- Graines, noix-pain (brosimum dicastrum), graines, crues217 kcal
- Noix, fruits de ginkgo, crues182 kcal
- Noix, châtaignes chinoises, crues224 kcal
- Noix de coco, lait (liquide de la noix râpée et eau), cru230 kcal
- Graines, fruits à pain, graines, bouillies168 kcal
- Noix, châtaignes chinoises, rôties239 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.