Mets composés

Mets chinois, boeuf et légumes, préparation restaurant

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

105kcal pour 100 g
7,1 gProtéines
5,3 gLipides
7,3 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie105 kcal440 kJ—
Protéines7,1 g—
Lipides5,3 g7 %
dont acides gras saturés0,98 g5 %
Acides gras monoinsaturés1,2 g—
Acides gras polyinsaturés2,1 g—
Cholestérol14 mg—
Glucides7,3 g—
dont sucres2,4 g2 %
Fibres1,5 g5 %
Sodium409 mg18 %
Eau78,8 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium204 mg6 %
Calcium22 mg2 %
Magnésium15 mg4 %
Phosphore76 mg6 %
Fer1,1 mg6 %
Zinc1,5 mg14 %
Cuivre0,05 mg5 %
Sélénium6,7 µg12 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A63 µg7 %
Bêta-carotène595 µg—
Vitamine D0,1 µg1 %
Vitamine E0,82 mg5 %
Vitamine K51 µg43 %
Thiamine (B1)0,03 mg3 %
Riboflavine (B2)0,06 mg4 %
Niacine (B3)1,3 mg8 %
Vitamine B60,16 mg9 %
Folates (B9)45 µg11 %
Vitamine B120,48 µg20 %
Vitamine C12 mg13 %

Dans son groupe

Position parmi 215 aliments du groupe « Mets composés »
Énergie105 kcal · médiane 168 kcal
Protéines7,1 g · médiane 7,9 g
Fibres1,5 g · médiane 1,5 g
Sucres2,4 g · médiane 3,2 g
Acides gras saturés0,98 g · médiane 2,2 g
Sel1 g · médiane 0,9 g

38 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Mets composés : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.