Légumes et produits végétaux
Pomme de terre, purée, déshydratée, granules avec lait, eau et margarine ajoutées
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
116kcal pour 100 g
2,1 gProtéines
4,8 gLipides
16,1 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 116 kcal486 kJ | — |
| Protéines | 2,1 g | — |
| Lipides | 4,8 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 0,96 g | 5 % |
| Acides gras monoinsaturés | 1,7 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1 g | — |
| Cholestérol | 2 mg | — |
| Glucides | 16,1 g | — |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres | 1,3 g | 5 % |
| Sodium | 172 mg | 7 % |
| Eau | 76 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 155 mg | 5 % |
| Calcium | 35 mg | 3 % |
| Magnésium | 20 mg | 5 % |
| Phosphore | 62 mg | 5 % |
| Fer | 0,2 mg | 1 % |
| Zinc | 0,24 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,03 mg | 3 % |
| Sélénium | 5,6 µg | 10 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 51 µg | 6 % |
| Bêta-carotène | 33 µg | — |
| Vitamine D | 0,33 µg | 2 % |
| Vitamine E | 0,51 mg | 3 % |
| Vitamine K | 6,3 µg | 5 % |
| Thiamine (B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niacine (B3) | 0,86 mg | 5 % |
| Vitamine B6 | 0,16 mg | 9 % |
| Folates (B9) | 8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 | 0,1 µg | 4 % |
| Vitamine C | 6,5 mg | 7 % |
Dans son groupe
Position parmi 790 aliments du groupe « Légumes et produits végétaux »
Énergie116 kcal · médiane 37 kcal
Protéines2,1 g · médiane 2,1 g
Fibres1,3 g · médiane 2,2 g
Sucres1,7 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés0,96 g · médiane 0,05 g
Sel0,43 g · médiane 0,1 g
52 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
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- Pomme de terre, purée, faite maison, préparée avec lait entier et margarine113 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.