Légumes et produits végétaux
Pois, petits (verts), conserve, solides et liquide, sans sel ajouté
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
53kcal pour 100 g
3,2 gProtéines
0,3 gLipides
9,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 53 kcal222 kJ | — |
| Protéines | 3,2 g | — |
| Lipides | 0,3 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,05 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,02 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,14 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 9,8 g | — |
| dont sucres | 3,2 g | 3 % |
| Fibres | 3,3 g | 12 % |
| Sodium | 9 mg | 0 % |
| Eau | 85,9 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 100 mg | 3 % |
| Calcium | 18 mg | 1 % |
| Magnésium | 17 mg | 4 % |
| Phosphore | 53 mg | 4 % |
| Fer | 1 mg | 6 % |
| Zinc | 0,7 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,1 mg | 11 % |
| Sélénium | 1,3 µg | 2 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 72 µg | 8 % |
| Bêta-carotène | 859 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,02 mg | 0 % |
| Vitamine K | 17 µg | 14 % |
| Thiamine (B1) | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niacine (B3) | 0,84 mg | 5 % |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folates (B9) | 29 µg | 7 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 9,8 mg | 11 % |
Dans son groupe
Position parmi 790 aliments du groupe « Légumes et produits végétaux »
Énergie53 kcal · médiane 37 kcal
Protéines3,2 g · médiane 2,1 g
Fibres3,3 g · médiane 2,2 g
Sucres3,2 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés0,05 g · médiane 0,05 g
Sel0,02 g · médiane 0,1 g
75 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Légumes et produits végétaux »
- Artichaut, bouilli, égoutté53 kcal
- Pois et carottes, congelés, non préparés53 kcal
- Courge torchon (towelgourd), bouillie, égouttée, sel ajouté54 kcal
- Pois mange-tout, congelés, bouillis, égouttés52 kcal
- Sauce, pizza, en conserve, prête-à-servir54 kcal
- Artichaut, bouilli, égoutté, sel ajouté51 kcal
- Pois et oignons, conserve, solides et liquide51 kcal
- Rumex petite-oseille, autochtone, feuilles, crus51 kcal
- Artichaut, conserve50 kcal
- Champignon shiitake, cuit56 kcal
- Châtaignes d'eau, chinoises, conserve, solides et liquide50 kcal
- Courge d'hiver, courge poivrée (courgeon), cuite au four56 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.