Légumes et produits végétaux

Patate douce, frite, coupe ondulée, congelée, non préparée

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

209kcal pour 100 g
1,7 gProtéines
11,1 gLipides
25,5 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie209 kcal874 kJ—
Protéines1,7 g—
Lipides11,1 g15 %
dont acides gras saturés0,93 g5 %
Cholestérol0 mg—
Glucides25,5 g—
dont sucres6,5 g6 %
Fibres3,4 g12 %
Sodium214 mg9 %
Eau60,6 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium244 mg7 %
Calcium39 mg3 %
Fer0,44 mg2 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine C4,2 mg5 %

Dans son groupe

Position parmi 790 aliments du groupe « Légumes et produits végétaux »
Énergie209 kcal · médiane 37 kcal
Protéines1,7 g · médiane 2,1 g
Fibres3,4 g · médiane 2,2 g
Sucres6,5 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés0,93 g · médiane 0,05 g
Sel0,54 g · médiane 0,1 g

38 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Légumes et produits végétaux : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.