Palkokasviruoat
Nyhtökaura-nuudeliwokki
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
123kcal / 100 g
7,2 gProteiini
4,7 gRasva
11,7 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 123 kcal515 kJ | 6 % |
| Proteiini | 7,2 g | 14 % |
| Rasva | 4,7 g | 7 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,4 g | 2 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,4 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,6 g | — |
| Kolesteroli | 0,38 mg | — |
| Hiilihydraatti | 11,7 g | 5 % |
| josta sokereita | 5 g | 6 % |
| Tärkkelys | 6,7 g | — |
| Ravintokuitu | 2,4 g | — |
| Suola | 0,99 g | 16 % |
| Vesi | 78,5 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 292 mg | 15 % |
| Kalsium | 25 mg | 3 % |
| Magnesium | 17 mg | 4 % |
| Fosfori | 117 mg | 17 % |
| Rauta | 1,9 mg | 13 % |
| Sinkki | 0,38 mg | 4 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 2,4 µg | 4 % |
| Jodi | 17 µg | 11 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 205 µg | 26 % |
| Beetakaroteeni | 2 122 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 1,5 mg | 13 % |
| K-vitamiini | 18 µg | 25 % |
| Tiamiini (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niasiini | 0,69 mg | 4 % |
| B6-vitamiini | 0,16 mg | 11 % |
| Folaatti | 17 µg | 9 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 29 mg | 36 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Palkokasviruoat” 36 elintarvikkeen joukossa
Energia123 kcal · mediaani 119 kcal
Proteiini7,2 g · mediaani 6,5 g
Ravintokuitu2,4 g · mediaani 2,2 g
Sokerit5 g · mediaani 3,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,4 g · mediaani 0,73 g
Suola0,99 g · mediaani 0,68 g
63 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- C-vitamiini29 mg · 36 %
- A-vitamiini205 µg · 26 %
- K-vitamiini18 µg · 25 %
- Fosfori117 mg · 17 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Palkokasviruoat”
- Härkis-nuudeliwokki125 kcal
- Makaronilaatikko, härkis-makaronilaatikko, kevytmaito126 kcal
- Lasagne, soija-kasvislasagne128 kcal
- Soija-kasviskiusaus, soijarouhe, ruoanvalmistuskerma131 kcal
- Tofu-kasviswokki, wokkivihannekset115 kcal
- Bataatti-kikhernecurry132 kcal
- Risotto, soija-kasvisrisotto114 kcal
- Kikhernepyörykkä, falafel, paistettu134 kcal
- Perunalaatikko, soija-perunalaatikko, tomaatti, kevytmaito111 kcal
- Hernemuhennos, maito, tuoreet herneet104 kcal
- Papupata146 kcal
- Tofu-nuudeliwokki99 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.