Palkokasviruoat

Makaronilaatikko, härkis-makaronilaatikko, kevytmaito

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

126kcal / 100 g
8,5 gProteiini
5 gRasva
10,9 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia126 kcal527 kJ6 %
Proteiini8,5 g17 %
Rasva5 g7 %
josta tyydyttynyttä1,9 g9 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot1,8 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,79 g—
Kolesteroli39 mg—
Hiilihydraatti10,9 g4 %
josta sokereita2,5 g3 %
Tärkkelys8,4 g—
Ravintokuitu1,2 g—
Suola0,95 g16 %
Vesi74,3 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium167 mg8 %
Kalsium125 mg16 %
Magnesium21 mg6 %
Fosfori125 mg18 %
Rauta0,89 mg6 %
Sinkki0,87 mg9 %
Kupari0,08 mg8 %
Seleeni6,5 µg12 %
Jodi25 µg16 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini43 µg5 %
Beetakaroteeni40 µg—
D-vitamiini0,57 µg11 %
E-vitamiini0,54 mg5 %
K-vitamiini7,1 µg10 %
Tiamiini (B1)0,06 mg6 %
Riboflaviini (B2)0,15 mg11 %
Niasiini0,34 mg2 %
B6-vitamiini0,07 mg5 %
Folaatti20 µg10 %
B12-vitamiini0,48 µg19 %
C-vitamiini3,4 mg4 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Palkokasviruoat” 36 elintarvikkeen joukossa
Energia126 kcal · mediaani 119 kcal
Proteiini8,5 g · mediaani 6,5 g
Ravintokuitu1,2 g · mediaani 2,2 g
Sokerit2,5 g · mediaani 3,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,9 g · mediaani 0,73 g
Suola0,95 g · mediaani 0,68 g

80 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Palkokasviruoat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • B12-vitamiini0,48 µg · 19 %
  • Fosfori125 mg · 18 %
  • Proteiini8,5 g · 17 %
  • Jodi25 µg · 16 %
  • Kalsium125 mg · 16 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.