Palkokasviruoat
Härkis-nuudeliwokki
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
125kcal / 100 g
4,8 gProteiini
5,5 gRasva
12,7 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 125 kcal522 kJ | 6 % |
| Proteiini | 4,8 g | 10 % |
| Rasva | 5,5 g | 8 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,45 g | 2 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,9 g | — |
| Kolesteroli | 0,43 mg | — |
| Hiilihydraatti | 12,7 g | 5 % |
| josta sokereita | 5,1 g | 6 % |
| Tärkkelys | 7,5 g | — |
| Ravintokuitu | 2,5 g | — |
| Suola | 1 g | 17 % |
| Vesi | 78,9 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 272 mg | 14 % |
| Kalsium | 27 mg | 3 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Fosfori | 56 mg | 8 % |
| Rauta | 1,1 mg | 8 % |
| Sinkki | 0,39 mg | 4 % |
| Kupari | 0,07 mg | 7 % |
| Seleeni | 2,3 µg | 4 % |
| Jodi | 10 µg | 7 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 207 µg | 26 % |
| Beetakaroteeni | 2 149 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 1,7 mg | 14 % |
| K-vitamiini | 21 µg | 28 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 0,85 mg | 5 % |
| B6-vitamiini | 0,17 mg | 12 % |
| Folaatti | 25 µg | 12 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 31 mg | 39 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Palkokasviruoat” 36 elintarvikkeen joukossa
Energia125 kcal · mediaani 119 kcal
Proteiini4,8 g · mediaani 6,5 g
Ravintokuitu2,5 g · mediaani 2,2 g
Sokerit5,1 g · mediaani 3,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,45 g · mediaani 0,73 g
Suola1 g · mediaani 0,68 g
31 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- C-vitamiini31 mg · 39 %
- K-vitamiini21 µg · 28 %
- A-vitamiini207 µg · 26 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Palkokasviruoat”
- Makaronilaatikko, härkis-makaronilaatikko, kevytmaito126 kcal
- Nyhtökaura-nuudeliwokki123 kcal
- Lasagne, soija-kasvislasagne128 kcal
- Soija-kasviskiusaus, soijarouhe, ruoanvalmistuskerma131 kcal
- Bataatti-kikhernecurry132 kcal
- Kikhernepyörykkä, falafel, paistettu134 kcal
- Tofu-kasviswokki, wokkivihannekset115 kcal
- Risotto, soija-kasvisrisotto114 kcal
- Perunalaatikko, soija-perunalaatikko, tomaatti, kevytmaito111 kcal
- Hernemuhennos, maito, tuoreet herneet104 kcal
- Papupata146 kcal
- Lasagne, härkislasagne148 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.