Kypsennetyt kasvikset

Wok-kasvikset, wokattu, maissi-porkkana-herne-parsakaali-paprika-sieni-purjo

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

135kcal / 100 g
3,1 gProteiini
8,7 gRasva
9,5 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia135 kcal564 kJ7 %
Proteiini3,1 g6 %
Rasva8,7 g12 %
josta tyydyttynyttä0,63 g3 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot4,6 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot3,1 g—
Kolesteroli0,35 mg—
Hiilihydraatti9,5 g4 %
josta sokereita4 g4 %
Tärkkelys5,5 g—
Ravintokuitu3,3 g—
Suola0,02 g0 %
Vesi96,9 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium350 mg17 %
Kalsium22 mg3 %
Magnesium27 mg7 %
Fosfori84 mg12 %
Rauta0,95 mg7 %
Sinkki0,6 mg6 %
Kupari0,08 mg8 %
Seleeni1,9 µg3 %
Jodi1,1 µg1 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini196 µg25 %
Beetakaroteeni2 055 µg—
D-vitamiini0,01 µg0 %
E-vitamiini2,3 mg19 %
K-vitamiini54 µg71 %
Tiamiini (B1)0,14 mg13 %
Riboflaviini (B2)0,12 mg9 %
Niasiini1,7 mg11 %
B6-vitamiini0,23 mg16 %
Folaatti58 µg29 %
B12-vitamiini0,01 µg0 %
C-vitamiini49 mg62 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kypsennetyt kasvikset” 98 elintarvikkeen joukossa
Energia135 kcal · mediaani 79 kcal
Proteiini3,1 g · mediaani 1,8 g
Ravintokuitu3,3 g · mediaani 2,5 g
Sokerit4 g · mediaani 4,3 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,63 g · mediaani 0,47 g
Suola0,02 g · mediaani 0,43 g

78 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kypsennetyt kasvikset: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • K-vitamiini54 µg · 71 %
  • C-vitamiini49 mg · 62 %
  • Folaatti58 µg · 29 %
  • A-vitamiini196 µg · 25 %
  • E-vitamiini2,3 mg · 19 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.