Kypsennetyt kasvikset

Lanttu, uunissa

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

116kcal / 100 g
1,2 gProteiini
9 gRasva
6,3 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia116 kcal486 kJ6 %
Proteiini1,2 g2 %
Rasva9 g13 %
josta tyydyttynyttä0,61 g3 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot5 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot3,1 g—
Kolesteroli0,38 mg—
Hiilihydraatti6,3 g2 %
josta sokereita6,1 g7 %
Tärkkelys0,16 g—
Ravintokuitu3,1 g—
Suola1,1 g18 %
Vesi81 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium377 mg19 %
Kalsium48 mg6 %
Magnesium13 mg4 %
Fosfori47 mg7 %
Rauta0,26 mg2 %
Sinkki0,17 mg2 %
Kupari0,02 mg2 %
Seleeni11 µg19 %
Jodi28 µg19 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini0,13 µg0 %
Beetakaroteeni1,1 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini2 mg16 %
K-vitamiini14 µg19 %
Tiamiini (B1)0,05 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,06 mg4 %
Niasiini1,3 mg8 %
B6-vitamiini0,13 mg9 %
Folaatti40 µg20 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini34 mg43 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • C-vitamiini34 mg · 43 %
  • Folaatti40 µg · 20 %
  • Seleeni11 µg · 19 %
  • Kalium377 mg · 19 %
  • K-vitamiini14 µg · 19 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.