Kypsennetyt kasvikset
Bataatti, paistettu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
141kcal / 100 g
1,9 gProteiini
5,3 gRasva
19,7 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 141 kcal589 kJ | 7 % |
| Proteiini | 1,9 g | 4 % |
| Rasva | 5,3 g | 8 % |
| josta tyydyttynyttä | 1 g | 5 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,5 g | — |
| Kolesteroli | 2,3 mg | — |
| Hiilihydraatti | 19,7 g | 8 % |
| josta sokereita | 4,9 g | 5 % |
| Tärkkelys | 14,8 g | — |
| Ravintokuitu | 3,5 g | — |
| Suola | 0,77 g | 13 % |
| Vesi | 72,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 395 mg | 20 % |
| Kalsium | 37 mg | 5 % |
| Magnesium | 30 mg | 8 % |
| Fosfori | 57 mg | 8 % |
| Rauta | 0,73 mg | 5 % |
| Sinkki | 0,35 mg | 4 % |
| Kupari | 0,18 mg | 18 % |
| Seleeni | 0,71 µg | 1 % |
| Jodi | 17 µg | 11 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 764 µg | 96 % |
| Beetakaroteeni | 8 962 µg | — |
| D-vitamiini | 0,27 µg | 5 % |
| E-vitamiini | 1,2 mg | 10 % |
| K-vitamiini | 7,6 µg | 10 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niasiini | 0,65 mg | 4 % |
| B6-vitamiini | 0,24 mg | 17 % |
| Folaatti | 9,1 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 1,7 mg | 2 % |
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- A-vitamiini764 µg · 96 %
- Kalium395 mg · 20 %
- Kupari0,18 mg · 18 %
- B6-vitamiini0,24 mg · 17 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kypsennetyt kasvikset”
- Pinaatti, paistettu148 kcal
- Juurespatee, porkkana, lanttu, peruna132 kcal
- Maissinjyvä, keitetty, suolaton128 kcal
- Punajuuri, uunissa127 kcal
- Bataattiranskalainen, uunissa155 kcal
- Punasipuli, paistettu126 kcal
- Lehtikaali, paistettu157 kcal
- Bataattiranskalainen, uppopaistettu164 kcal
- Lanttu, uunissa116 kcal
- Porkkana, uunissa114 kcal
- Mustajuurimuhennos112 kcal
- Maissi, maissintähkä, grillattu111 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.