Kypsennetyt kasvikset
Wok-kasvikset, wokattu, lanttu-porkkana-parsakaali-vesikast.-maissi-herne-sieni
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
139kcal / 100 g
2,4 gProteiini
8,5 gRasva
11,7 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 139 kcal583 kJ | 7 % |
| Proteiini | 2,4 g | 5 % |
| Rasva | 8,5 g | 12 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,6 g | 3 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 4,6 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 3 g | — |
| Kolesteroli | 0,35 mg | — |
| Hiilihydraatti | 11,7 g | 5 % |
| josta sokereita | 5,1 g | 6 % |
| Tärkkelys | 6,6 g | — |
| Ravintokuitu | 3,5 g | — |
| Suola | 0,03 g | 1 % |
| Vesi | 95,6 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 447 mg | 22 % |
| Kalsium | 30 mg | 4 % |
| Magnesium | 24 mg | 6 % |
| Fosfori | 77 mg | 11 % |
| Rauta | 0,62 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,49 mg | 5 % |
| Kupari | 0,11 mg | 11 % |
| Seleeni | 4,7 µg | 8 % |
| Jodi | 0,9 µg | 1 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 215 µg | 27 % |
| Beetakaroteeni | 2 150 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 2,2 mg | 18 % |
| K-vitamiini | 38 µg | 51 % |
| Tiamiini (B1) | 0,12 mg | 11 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niasiini | 1,5 mg | 9 % |
| B6-vitamiini | 0,43 mg | 31 % |
| Folaatti | 53 µg | 26 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 30 mg | 37 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kypsennetyt kasvikset” 98 elintarvikkeen joukossa
Energia139 kcal · mediaani 79 kcal
Proteiini2,4 g · mediaani 1,8 g
Ravintokuitu3,5 g · mediaani 2,5 g
Sokerit5,1 g · mediaani 4,3 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,6 g · mediaani 0,47 g
Suola0,03 g · mediaani 0,43 g
69 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini38 µg · 51 %
- C-vitamiini30 mg · 37 %
- B6-vitamiini0,43 mg · 31 %
- A-vitamiini215 µg · 27 %
- Folaatti53 µg · 26 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kypsennetyt kasvikset”
- Wok-kasvikset, wokattu, vihreä papu, porkkana, paprika, maissi, palsternakka140 kcal
- Bataatti, paistettu141 kcal
- Wok-kasvikset, wokattu, paprika-sipuli-maissi-papu142 kcal
- Wok-kasvikset, wokattu, maissi-porkkana-herne-parsakaali-paprika-sieni-purjo135 kcal
- Juurespatee, porkkana, lanttu, peruna132 kcal
- Pinaatti, paistettu148 kcal
- Maissinjyvä, keitetty, suolaton128 kcal
- Punajuuri, uunissa127 kcal
- Punasipuli, paistettu126 kcal
- Wok-kasvikset, wokattu, porkkana-herne-vesikastanja-bambunverso-paprika-sieni124 kcal
- Bataattiranskalainen, uunissa155 kcal
- Lehtikaali, paistettu157 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.