Kypsennetyt kasvikset

Sipulirengas, paneroitu, friteerattu, ravintola

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

241kcal / 100 g
4,1 gProteiini
12,9 gRasva
26,1 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia241 kcal1 009 kJ12 %
Proteiini4,1 g8 %
Rasva12,9 g18 %
josta tyydyttynyttä1,5 g8 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot7 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot3,9 g—
Kolesteroli1,8 mg—
Hiilihydraatti26,1 g10 %
josta sokereita3,6 g4 %
Tärkkelys22,5 g—
Ravintokuitu2 g—
Suola1,1 g19 %
Vesi54,9 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium173 mg9 %
Kalsium27 mg3 %
Magnesium16 mg4 %
Fosfori59 mg8 %
Rauta0,56 mg4 %
Sinkki0,48 mg5 %
Kupari0,09 mg9 %
Seleeni3,1 µg6 %
Jodi3,8 µg3 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini0,38 µg0 %
Beetakaroteeni4,6 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini2,3 mg19 %
K-vitamiini17 µg23 %
Tiamiini (B1)0,03 mg3 %
Riboflaviini (B2)0,03 mg2 %
Niasiini0,39 mg2 %
B6-vitamiini0,1 mg7 %
Folaatti14 µg7 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini3,5 mg4 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kypsennetyt kasvikset” 98 elintarvikkeen joukossa
Energia241 kcal · mediaani 79 kcal
Proteiini4,1 g · mediaani 1,8 g
Ravintokuitu2 g · mediaani 2,5 g
Sokerit3,6 g · mediaani 4,3 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,5 g · mediaani 0,47 g
Suola1,1 g · mediaani 0,43 g

93 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kypsennetyt kasvikset: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • K-vitamiini17 µg · 23 %
  • E-vitamiini2,3 mg · 19 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.