Kypsennetyt kasvikset

Kasvis, friteerattu, uppopaistettu

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

195kcal / 100 g
3,9 gProteiini
13,2 gRasva
14,3 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia195 kcal814 kJ10 %
Proteiini3,9 g8 %
Rasva13,2 g19 %
josta tyydyttynyttä1,2 g6 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot7 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot4,3 g—
Kolesteroli30 mg—
Hiilihydraatti14,3 g6 %
josta sokereita3 g3 %
Tärkkelys11,3 g—
Ravintokuitu1,6 g—
Suola1,2 g20 %
Vesi75 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium226 mg11 %
Kalsium43 mg5 %
Magnesium17 mg5 %
Fosfori75 mg11 %
Rauta0,61 mg4 %
Sinkki0,44 mg4 %
Kupari0,05 mg5 %
Seleeni5,9 µg11 %
Jodi37 µg25 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini38 µg5 %
Beetakaroteeni229 µg—
D-vitamiini0,35 µg7 %
E-vitamiini3,1 mg26 %
K-vitamiini20 µg27 %
Tiamiini (B1)0,05 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,09 mg7 %
Niasiini0,45 mg3 %
B6-vitamiini0,16 mg11 %
Folaatti28 µg14 %
B12-vitamiini0,24 µg10 %
C-vitamiini20 mg25 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • K-vitamiini20 µg · 27 %
  • E-vitamiini3,1 mg · 26 %
  • Jodi37 µg · 25 %
  • C-vitamiini20 mg · 25 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.