Kypsennetyt kasvikset

Bataattiranskalainen, uppopaistettu

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

164kcal / 100 g
1,7 gProteiini
8,4 gRasva
18,6 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia164 kcal684 kJ8 %
Proteiini1,7 g3 %
Rasva8,4 g12 %
josta tyydyttynyttä0,5 g3 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot4,9 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot2,8 g—
Kolesteroli0,45 mg—
Hiilihydraatti18,6 g7 %
josta sokereita4,6 g5 %
Tärkkelys14,0 g—
Ravintokuitu3,3 g—
Suola1,3 g22 %
Vesi65,7 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium372 mg19 %
Kalsium35 mg4 %
Magnesium28 mg7 %
Fosfori53 mg8 %
Rauta0,68 mg5 %
Sinkki0,33 mg3 %
Kupari0,17 mg17 %
Seleeni0,67 µg1 %
Jodi32 µg21 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini701 µg88 %
Beetakaroteeni8 444 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini1,9 mg16 %
K-vitamiini15 µg19 %
Tiamiini (B1)0,06 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,06 mg4 %
Niasiini0,61 mg4 %
B6-vitamiini0,23 mg16 %
Folaatti8,5 µg4 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini1,6 mg2 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kypsennetyt kasvikset” 98 elintarvikkeen joukossa
Energia164 kcal · mediaani 79 kcal
Proteiini1,7 g · mediaani 1,8 g
Ravintokuitu3,3 g · mediaani 2,5 g
Sokerit4,6 g · mediaani 4,3 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,5 g · mediaani 0,47 g
Suola1,3 g · mediaani 0,43 g

48 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kypsennetyt kasvikset: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • A-vitamiini701 µg · 88 %
  • Jodi32 µg · 21 %
  • K-vitamiini15 µg · 19 %
  • Kalium372 mg · 19 %
  • Kupari0,17 mg · 17 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.