Kypsennetyt kasvikset
Porkkana, uunissa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
114kcal / 100 g
0,68 gProteiini
9,1 gRasva
6 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 114 kcal477 kJ | 6 % |
| Proteiini | 0,68 g | 1 % |
| Rasva | 9,1 g | 13 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,62 g | 3 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 3,2 g | — |
| Kolesteroli | 0,38 mg | — |
| Hiilihydraatti | 6 g | 2 % |
| josta sokereita | 5,7 g | 6 % |
| Tärkkelys | 0,21 g | — |
| Ravintokuitu | 2,7 g | — |
| Suola | 1,1 g | 19 % |
| Vesi | 79,5 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 420 mg | 21 % |
| Kalsium | 34 mg | 4 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfori | 46 mg | 7 % |
| Rauta | 0,56 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,44 mg | 4 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 0,22 µg | 0 % |
| Jodi | 28 µg | 19 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 746 µg | 93 % |
| Beetakaroteeni | 7 354 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 2,4 mg | 20 % |
| K-vitamiini | 32 µg | 43 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 0,86 mg | 5 % |
| B6-vitamiini | 0,03 mg | 2 % |
| Folaatti | 13 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 4,9 mg | 6 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kypsennetyt kasvikset” 98 elintarvikkeen joukossa
Energia114 kcal · mediaani 79 kcal
Proteiini0,68 g · mediaani 1,8 g
Ravintokuitu2,7 g · mediaani 2,5 g
Sokerit5,7 g · mediaani 4,3 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,62 g · mediaani 0,47 g
Suola1,1 g · mediaani 0,43 g
4 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- A-vitamiini746 µg · 93 %
- K-vitamiini32 µg · 43 %
- Kalium420 mg · 21 %
- E-vitamiini2,4 mg · 20 %
- Jodi28 µg · 19 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kypsennetyt kasvikset”
- Mustajuurimuhennos112 kcal
- Wok-kasvikset, wokattu, porkkana-herkkusieni-sipuli-paprika-herne112 kcal
- Lanttu, uunissa116 kcal
- Maissi, maissintähkä, grillattu111 kcal
- Paprika, uunissa108 kcal
- Lanttupiirakka, lanttusurvos, ruiskuori105 kcal
- Purjosipuli, paistettu104 kcal
- Wok-kasvikset, wokattu, porkkana-herne-vesikastanja-bambunverso-paprika-sieni124 kcal
- Punasipuli, paistettu126 kcal
- Fenkoli, salaattifenkoli, paistettu101 kcal
- Sipuli, paistettu101 kcal
- Punajuuri, uunissa127 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.