Kypsennetyt kasvikset
Lanttupiirakka, lanttusurvos, ruiskuori
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
105kcal / 100 g
3,2 gProteiini
0,52 gRasva
19,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 105 kcal441 kJ | 5 % |
| Proteiini | 3,2 g | 6 % |
| Rasva | 0,52 g | 1 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,07 g | 0 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,07 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,26 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 19,2 g | 7 % |
| josta sokereita | 4,8 g | 5 % |
| Tärkkelys | 14,4 g | — |
| Ravintokuitu | 5,1 g | — |
| Suola | 0,31 g | 5 % |
| Vesi | 71,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 360 mg | 18 % |
| Kalsium | 40 mg | 5 % |
| Magnesium | 30 mg | 8 % |
| Fosfori | 98 mg | 14 % |
| Rauta | 0,87 mg | 6 % |
| Sinkki | 0,73 mg | 7 % |
| Kupari | 0,1 mg | 10 % |
| Seleeni | 8,9 µg | 16 % |
| Jodi | 9,7 µg | 6 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,2 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 2 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,22 mg | 2 % |
| K-vitamiini | 2,7 µg | 4 % |
| Tiamiini (B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 0,98 mg | 6 % |
| B6-vitamiini | 0,13 mg | 9 % |
| Folaatti | 35 µg | 17 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 24 mg | 30 % |
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- C-vitamiini24 mg · 30 %
- Kalium360 mg · 18 %
- Folaatti35 µg · 17 %
- Seleeni8,9 µg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kypsennetyt kasvikset”
- Paprika, uunissa108 kcal
- Fenkoli, salaattifenkoli, paistettu101 kcal
- Punakaalimuhennos, haudutettu punakaali101 kcal
- Bataattisose, kevytmaito100 kcal
- Maissi, maissintähkä, grillattu111 kcal
- Mustajuurimuhennos112 kcal
- Porkkana, uunissa114 kcal
- Kukkakaali, kuorrutettu, kevytmaito, kukkakaaligratiini95 kcal
- Lanttu, uunissa116 kcal
- Porkkana, paistettu90 kcal
- Lanttu, haudutettu90 kcal
- Maissintähkä, kokonainen, keitetty, ei suolaa90 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.